空心菜该如何进行无土栽培种植？
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空心菜无土栽培包括固体基质栽培和水培两种，固体基质可以用草炭、腐叶土、蛭石或它们的混合物，它们的作用就是固定做物根系。想让空心菜生长发育，还必须要补充营养液，营养液中主要包括空心菜生长所必须的矿物营养元素或氨基酸等有机营养元素。
对于水培来说，因为空心菜有水生空心菜这个品种，因其根系特点，具有气生根，水泡后不会一只其呼吸。水生空心菜在南方地区很长见，可大面积栽培，一般为了采收方便，选取半米深左右的塘，用浮物（最好是竹子编织的），将空心菜浮在水面，使其根系可以吸收到氧气和水中的营养物质，一般是鱼菜共生不用施肥，并且施肥后很容易污染池塘。
但是空心菜无土栽培的前提是土中育苗，待根系在土中生长发育后，移栽至基质中或水里。说句玩笑话，往水里撒空心菜种子，这种“高科技”，就目前的技术手段来讲行不通。从土中移栽苗时还要注意清洗根部，剪老根，杀菌剂处理等措施，以保证移栽后可以健康生长。
其实不只空心菜，好多蔬菜都能进行无土栽培，除叶菜外，西红柿、黄瓜甚至是西瓜都可以。无土栽培技术的初衷是解决土质恶化地区的蔬菜生产。但是现在不少朋友们都在家庭中尝试无土再被。因为这样病害少，无污染吃的放心。
接下来依农就教教大家怎么在家种水培蔬菜吧，毕竟在家种植用固体基质显得有点画蛇添足了，那还不如用土呢。水培方法有两种，上图就其中一种，在家可以用塑料箱或盆里面放上水，为了方便，放10克左右的复合肥，不要觉得咋还用化肥，你从网上买的营养液中也是它。然后泡沫板挖小孔就像上图那个样子就像，得有部分根系是离开水的。可以买苗，也可以自己育苗。一般***发芽后根据作物不同，毛细根比较旺盛的时候就可以移栽了。
还有一种方法是流水型的，需要上图那种水培设备，动手能力强的看图就能做出来，原料就是pvc的管子和一个小电机，目的就是让水（其实加肥料的营养液）能循环，看那个横管（粗的）上面有小孔，可以用海绵包住蔬菜幼苗植株，固定在小圆孔里，毛细根要触及粗管底部，插电开电机进行营养液循环，注意流水量只能占粗管的一半，这样蔬菜根系既可以吸氧也可以吸养，就可以等着吃菜了。
随着科学技术的不断发展，无土栽培技术越发成熟，因其节省种植空间，便于管理等被种植者在蔬菜种植上运用。空心菜中营养成分很高，经常食用可增强自身体质。它的粗纤维含量极为丰富，维生素和胡萝卜素含量也很高，对糖尿病和高血压患者很友好。
由于空心菜适应力强，一年可连续多次***收，***收一茬后又能生长，就像韭菜一样，那么关于空心菜无土栽培技术你了解多少呢？
图 水培空心菜
空心菜的***外壳较硬，直接播种发展缓慢，为保证其发芽率，要要对***进行浸泡处理。可以将***浸泡在55度左右的温水中10小时左右，浸泡充分后将其捞出，用大量清水冲洗后便可以开始催芽。
催芽温度控制在25度左右，将浸泡后的***用纱布缠住，每天进行冲洗，当一半以上的***露白破嘴时即可进行播种。
2、播种育苗
播种可以选择购买***买家1号工字育苗海绵，将育苗海绵用清水浸泡一二小时，挤压过清。把***播入育苗海绵开（"工”刀）口中，露白一头向下深度2-3毫米。播种后浇水，使海绵充分湿润，如果需要，盖上保鲜膜保鲜。在植物发芽前育苗托盘中放清水，水位到达海绵高度三分之一即可。植物发芽后清水换成育苗营养液。当***有70% -80%发芽后就可把保鲜膜揭开。十天后，根可以长到5-12厘米左右。
荣成农业 ***买家11孔种植箱种植的空心菜
3、定植
因为家里有老人和孩子，为了让她们吃到一些没有农药残留的新鲜蔬菜，我就学着在阳台上种植了各种各样的蔬菜，其中无土栽培的空心菜效果不错，梅花今天就分享给大家，希望你也能学会。
第一，自己制作空心菜固定器具。种空心菜的时候要保证菜梢在上，根在下，要不空心菜就会烂掉，因此要有个东西让空心菜固定住并能浮出水面，我是用家里的泡沫箱把四周去掉变成了泡沫板板，然后在泡沫板上每隔15厘米左右钻上一个大小合适小孔，这个防水材料也可以用一些柳条什么自己编制一个也行。
第二，根据阳台环境，选择比较合适的栽培的容器。最主要一个不能用塑料制品，因为塑料的本身质量不一定过关，而且很容易老化，如果老化了以后那些残渣掉在水里面，会含有一定的毒素，再沾到蔬菜上对我们的身体是非常不利的。可以选择玻璃的、泥的、瓷器一类的。而我用的是一个瓷的大花盆，先用细布把花盆底下那个孔堵的严严实实，不漏水。
第三，购买空心菜种苗，科学种植。有人用***种植，而我是直接上超市买了些空心菜回来，因为用***育苗，再生长到栽培，时间很慢还不一定能成功，而直接用空心菜做种苗，栽培比较省时省力容易成活，很快就能收获。空心菜买回来以后把它下面的叶子去掉，只在头部留两个叶子，然后把空心菜放在扎孔的泡沫板上，每一个孔就放一颗空心菜，水里加点有机肥或营养液。
第四，种植后的管理非常重要。种上前一个周之内你可以不要去管它，让它自然地生长，一个周以后空心菜追加上点肥料，或营养液。营养液可以直接到***店或者网上购买。如果自制的话就是用草木灰和土混合在一起沉淀的那个水就可以用。我用的肥更简单，就是把清水里丢上十几粒养花用的花肥，每收一茬空心菜就加几粒花肥，同时还要注意补水。
