面对网红水果，种植户该如何蹭热度？
蹭热度？您想错了，真正的果农不懂得网络热度，他们只是老老实实的种水果，网红水果都是那些生意人赚钱，从果农那里低价收购，再把水果炒作成网红水果，其中的差价有多大不用我说吧。
近几年，“网红”一词弥漫到水果圈儿，大致意思是指那些很难买到、高营养、外形奇怪、备受新兴消费者追捧的水果，像软枣猕猴桃、嘉宝果、黄金百香果、恐龙蛋、可以吸的果冻橙等等。很多人认为水果只要变成网红，肯定前景广阔，值得投资。事实真的是这样吗？
瓜果梨桃，都挺好吃，随着社会的进步生产水平的提高，一些听过的没见过的水果也进入了老百姓的餐桌。人都是有猎奇心理的，当特殊变成普通，一些看起来、吃起来没那么“普通”的水果就进入了更多人的视野，这也导致了一些“网红”水果的出现。
说到网红水果，近些年出现的可真不少。比如说血橙、水果胡萝卜、恐龙蛋、火参果等等，这些水果往往具有几个特点：种植面积少，甚至出现人们视野中的时候国内尚无种植；口味奇特，跟大众水果的甘甜多汁有较大的区别；外形不一般，不是简单的圆的或者长的，比如火参果全身长满了刺，看着就非常特别，这些网红水果，往往还标榜了特别的功效和作用，更能激发和满足人们的猎奇心理，所以它们的价格往往不便宜，瓜果梨桃往往是按斤卖，这些水果很多却是按个卖。
因为效益高，很多种植户动了心思：能不能也来种植这些网红水果？我个人认为，还是要慎重，原因有几个方面：
第一：有些网红水果，功效往往有夸大的成分，或许只是昙花一现。比如“网红”已久的牛油果，很多人买它为了补充叶酸，其实菠菜、小白菜等绿叶蔬菜的叶酸含量是最高的，而且还便宜；比如很火的嘉宝果，每公斤可卖到500元的价格，功效实际上与葡萄的营养成分最为接近。对于一些网红水果而言，它的功效和营养成分，实际上是有炒作嫌疑的，而炒作的东西往往具有昙花一现的性质，农业的生产周期长，昙花一现的东西会带来较大的风险。
第二：越是面对前景广阔的农产品，就越应该保持理智。我们总欣赏第一个吃螃蟹的人，提前入手能更早赚钱，螃蟹当然可以吃，但一定是要先尝尝，吃多了还是容易伤身。种植也是一样，少种点卖个新鲜，动不动就成百上千亩的种植新鲜农作物，规模大了，风险也会更大。
近些年来，农产品的种植很容易出现跟风的现象，跟风会加大种植的风险，这也给相关的尝试增添了盈利的难度。种不种网红农产品，还是不要盲目，有时候看看就好，要是您特别想蹭这个热度，那么就要注意控制风险，拿出一小块面积来进行尝试，掌握了栽培经验，有了市场渠道，再去研究规模扩大的事儿。
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说到网红水果，近些年出现的可真不少。比如说血橙、水果胡萝卜、恐龙蛋、火参果等等，这些水果往往具有几个特点：种植面积少，甚至出现人们视野中的时候国内尚无种植；口味奇特，跟大众水果的甘甜多汁有较大的区别；外形不一般，不是简单的圆的或者长的，比如火参果全身长满了刺，看着就非常特别，这些网红水果，往往还标榜了特别的功效和作用，更能激发和满足人们的猎奇心理，所以它们的价格往往不便宜，瓜果梨桃往往是按斤卖，这些水果很多却是按个卖。对于是否跟风种植是需要谨慎考虑的，1.某些网红水果是夸大了它的营养成分，在种植的时候应该提前了解。
2.第一个吃螃蟹的人是勇敢的，但是首先要保证这个水果是否好吃。
3.如果跟风大家就会一起跟风，在种植之前应该提前估算一下风险值。
近年来，网红现象高烧不退。查了一下网红的定义，网红是指在现实或者网络生活中因为某个***或者某个行为而被网民关注从而走红的人或长期持续输出专业知识从而走红的人。现在网红进而从人到水果了，果业人固然要不失时机的抓住这一个“风口”，坚决果敢的蹭上这一个热度，因为网红现象是一个阶段的时尚现象，难以持久，盲目跟风的人多了，网红水果退烧时候也就来了，因此，果业人要抓住抓住关键的时机做出文章，同时要做好网红水果退烧后的备胎转型工作。毕竟种植业要脚踏实地，才能利于不败之地，不可一味的为跟风而跟风，而遭受重大损失。
