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怎样养牛(从选种到饲养技巧全解析)
选种 品种选择 不同的品种适合不同的环境和用途，比如草食性的牛适合在草原上饲养，而奶牛适合在农村地区饲养。在选择品种时，还要考虑到其适应性和产量等因素。
品种选择：选择牛时，应选择生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。
养殖环境肉 牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、*壤质量好、饲草***丰富且交通良好的地方。养殖环境对肉牛的生长是非常重要的，好的环境能够提高肉牛的生长能力，降低饲料成本。
养牛技术和饲养方法 牛舍选址 （1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。（2）不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚。
选址：养牛要选择地势平坦、海拔较高的坡地作为养殖场地，并搭建遮阳的牛棚。喂养：每天为牛提供三次饲料，进食两小时后提供水分。放牧：每天放牧2-3小时，提高牛的运动量。
品种选择：根据您的养牛目标（肉用或乳用），选择适合当地气候和生产条件的品种。常见的乳用品种包括荷斯坦、杰西和奶西门塔尔，肉用品种则包括安格斯、赛福牛等。
养殖水牛需要掌握哪些基本知识?
1、水牛的养殖技术 （1）饲料：水牛的饲料应以青料为主，精料为辅，而且所饲喂的草料分量不仅要充足，而且搭配也需合理。通常情况下，给水牛喂入青料即可，若是水牛产奶了，便需给它适当的补充一些精料。
2、蛋白饲料是水牛几种重要的一方面，所以豆制品的喂养一定要到位。其它一些微量元素可以视情况适当的补充。牛肉，水牛一般是用老残牛屠宰作肉食，水牛肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛，有紫色光泽。
3、生长习性水牛喜欢在泥潭中打滚，它们这样做是为了散热，也为了防止昆虫的叮咬。水牛的皮厚，它的毛很短，很稀疏，而且汗液不发达，性格温顺很容易管理，养殖户可以找一片空地来大片的种植牧草提供水牛身体中所需的营养。
4、饲养水牛时大家一定要牢记“草料为主，饲料为补”的要点。日常喂养时大家可以将草料至于饲养地，草料尽量不要斩碎，让其进食的时候自主的咀嚼断最好。喂养的饲料不要太碎了，要大一点，这样才方便水牛的进食。
牛的养殖技术及饲养方法
牛舍选址：要选择在干燥通风、地势较高、光照充足、饲草***丰富的地方建造养殖场。选择种牛：选择身体健壮、繁殖能力良好、可以正常生育的种牛作为养殖对象。
定期清理 牛的抗病性较强，但长期处于脏乱的环境中，很容易患上疾病，养殖时要每天为牛打扫一次圈舍，将粪便以及食物残渣清理干净，并对牛的食槽以及饮水器进行消毒处理，让牛健康的生长。
一般不作种用和繁殖用的商品牛***取人工快速育肥法，使其短时间内长成成年牛体重后出栏，饲养好牛更应注意营养价值的合理性，这就需要在日喂饲料中精饲料与粗饲料应有一定比例。
养牛技术和饲养方法如下：养牛技术 饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。
奶牛养殖怎么养
1、③分群饲养。在生产上，按泌乳的不同阶段对奶牛进行分群饲养，可做到按奶牛的生理状态科学配方、合理投料，而且日常管理方便，可操作性强。对于奶牛未能达到预期的产奶高峰，应检查日粮的蛋白质水平。④适当增加挤奶次数。
2、饲养方案按“料跟着奶走”的原则，在精料逐渐减少的同时，尽可能增加粗料的喂量，以满足奶牛营养需要。对于过于瘦弱的牛应增加精料喂量，以利于恢复体况，对中等以上体况奶牛应减少精喂量，以免体况过肥。
3、保温。奶牛生活的适宜温度一般在4℃-20℃，低于0℃，会影响产奶量。因此，在秋冬季节的夜晚，要把牛舍内的门窗关紧，以防穿堂风侵袭牛身。栏内用长35厘米左右的草铺垫，要勤换、勤晒，保持柔软温暖。
